Curso de Manipulación de alimentos en el Centro de Convenciones - DiarioLaVentana.com
El jueves y viernesOctubre 10, 2017

Curso de Manipulación de alimentos en el Centro de Convenciones

Se realizará de 8 a 13.

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Manipulación de alimentos

El jueves 12 y viernes 13 del corriente mes, en el Centro de Convenciones se realizará un Curso de Manipulación de Alimentos.

Dicha capacitación estará destinada a personas que manipulan comestibles en escuelas de San Juan y al público en general. La cita será en el Centro de Convenciones Barrera Guzmán de 8 a 13hs.

Durante estos encuentros se busca informar sobre ciertas normas que se deben conocer y aplicar al momento de elaborar alimentos. Entre ellos, el lavado de mano, la indumentaria, la separación de crudo – cocido en la heladera, la desinfección de los utensilios, entre otros.

Los días de capacitación serán gratuitos y tiene una certificación oficial.

Las inscripciones se realizan en la Dirección de Políticas Alimentarias, ubicada en el 1er piso núcleo 2 del Centro Cívico. Los interesados deben llevar fotocopia de DNI. También pueden optar por la inscripción vía teléfono y comunicarse al 4306144.




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