Febrero 28, 2018

El chef de Mirtha contó los secretos de la mesaza

Francisco Sade se llama el hombre encargado de servir la mesa más famosa del país.

Imagen anterior Imagen siguiente
El chef de Mirtha contó los secretos de la mesaza

Francisco Sade, el cocinero de Mirtha Legrand, debutó en el célebre programa en la noche en que la diva fue a la quinta de Olivos para hacer su programa con el Presidente Mauricio Macri y la primera dama.

En una nota con la revista Pronto, Francisco recuerda ese día y si tenía o no nervios "Estuvo buenísimo desde el primer día. Ni siquiera tuve nervios. Se me fueron cuando vi los nervios que tenía Macri. Había muchas expectativas porque Mirtha hizo las preguntas que quería hacer la gente. Entonces estaban todos nerviosos y me dije "Si Macri y Mirtha están nerviosos, no me voy a poner nervioso yo por hacer un ojo de bife". ''''Comieron re poco".

Al ser consultado sobre los comensales, Francisco hace un ping pong de los famosos y sus secretos a la hora de la mesa "Me sorprendió que Julio Chávez estuviera nervioso y no comiera nada. Mike Amigorena, en cambio, se comió sus ravioles y el plato de quienes estaban a su lado. Beto Casellase comió el volcán de dulce de leche de él y el de Mirtha. La gente come más sobre el final del programa porque están relajados".

Al preguntarle por algún mal momento, destaca uno con el ex arquero de Boca, Hugo Orlando Gatti "había cocinado una paella increíble pero en el corte Gatti le dijo a Mirtha que el risotto estaba horrible: no sabía ni lo que estaba comiendo. Fue el único mala onda"

Por último Sade cuenta los secretos de Mirtha a la hora de comer "Mirtha prueba todo. Y yo nunca le hago nada que no le guste. El pulpo, el ciervo, las mollejas no los puede ni ver en la mesa. Excepto eso tengo la libertad de cocinar lo que quiera. El arroz, como sea, es lo que más le gusta en el mundo. Le encantan los risottos y cuando preparo esa comida, se come todo el plato. Mirtha come como todos los argentinos: le encantan la pizza, las milanesas, el pescado, las pastas"

Por último el cocinero de la diva contó que no se debe servir en la mesa de Chiquita "hay cosas que no son comestibles en la tele, como la sopa, porque al sorberla se hace ruido. O la pasta larga, o nada con muchos huesitos. Trato de hacer lo menos posible cosas calientes, porque a veces hay que esperar y la comida se arruina" finalizó el cocinero de Mirtha.




› Encuesta

Cumpleaños:

Andrea Romina Ontivero

• Noticias breves

PARA PELEAR A LAS CERVEZAS

Los vinos van contra la inflación y congelan sus precios

Los argentinos toman cada vez menos vino. Para contrarrestar la tendencia, los productores prometen pelear con bajos precios

Becas CIN para estudiantes universitarios

En el marco del “Plan de Fortalecimiento de la Investigación Científica, el Desarrollo Tecnológico y la Innovación en las Universidades Nacionales”, el Consejo Interuniversitario Nacional (CIN) otorgará por octavo año consecutivo Becas de Estímulo a las Vocaciones Científicas (Becas EVC – CIN) para estudiantes de grado de instituciones universitarias públicas que deseen iniciar su formación en investigación. La convocatoria incluye disciplinas científicas, humanísticas, tecnológicas o artísticas. La convocatoria 2018 permanecerá abierta entre el 4 de junio y el 2 de julio. La beca se ejecutará de abril de 2019 a marzo de 2020.

Comenzaron las inscripciones para ingresar a la Armada

La Delegación Naval de la Armada Argentina en San Juan vuelve a abrir las inscripciones para ser parte de esta entidad. Las inscripciones son hasta el 15 de junio del 2018. Además, la Armada Argentina busca ingenieros y médicos para que se sumen a la armada. Los interesados deben acercarse a la oficina de la delegación ubicada en Alem 487 sur o al teléfono 4223744. Estos son los requisitos: Secundario completo (se pueden inscribir cursando el último año) Tener no más de 24 años Exámenes académicos en San Juan en octubre o diciembre. Ingreso en febrero de 2018. Se facilitan programas, bibliografía, etc. Aprobar exámenes médicos, de perfil laboral, físicos y de aptitud militar. Educación paga: Alojamiento Vestuario Inscripción Material de estudio Cobertura médica gratuita Percibe una remuneración mensual mientras estudia equivalente al salario mínimo vital y móvil (actualmente 9.500 pesos). Formación. Sustentada en valores, posibilidades de superación personal y profesional. Estabilidad laboral.

Vuelve la Fábrica de Trovadores a recorrer la provincia

El Gobierno de San Juan, a través del Ministerio de Turismo y Cultura comienza la temporada de gira del taller Fábrica de Trovadores. La propuesta se realiza en coordinación con los municipios.