Mayo 1, 2012

MANTECADOS CON GRASA DE CERDO

* MANTECADOS CON GRASA DE CERDO
Ingredientes:

1 taza de grasa de cerdo derretida, 1 taza de azúcar, 1 yema de huevo, harina que admita la preparación, anís, o canela molida, es opcional agregarle maní molido.
Preparación:
Su preparación es muy simple, se deben mezclar todos los ingredientes hasta formar una pasta consistente y quebradiza.
Posterior a este paso se realizan bolitas que deben ser levemente presionadas en su centro con el dedo. A medida que se van armando, se colocan en un molde untado con grasa de cerdo y luego al horno a una temperatura moderada.
Lo interesante de los mantecados, es que son de larga conservación, su textura húmeda evita que se endurezcan o sequen, y en frascos pueden mantenérselos durante largo tiempo.


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Cumpleaños:

Sol Portillo Velazco

Esteticista
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Comenzaron las inscripciones para ingresar a la Armada

La Delegación Naval de la Armada Argentina en San Juan vuelve a abrir las inscripciones para ser parte de esta entidad. Las inscripciones son hasta el 15 de junio del 2018. Además, la Armada Argentina busca ingenieros y médicos para que se sumen a la armada. Los interesados deben acercarse a la oficina de la delegación ubicada en Alem 487 sur o al teléfono 4223744. Estos son los requisitos: Secundario completo (se pueden inscribir cursando el último año) Tener no más de 24 años Exámenes académicos en San Juan en octubre o diciembre. Ingreso en febrero de 2018. Se facilitan programas, bibliografía, etc. Aprobar exámenes médicos, de perfil laboral, físicos y de aptitud militar. Educación paga: Alojamiento Vestuario Inscripción Material de estudio Cobertura médica gratuita Percibe una remuneración mensual mientras estudia equivalente al salario mínimo vital y móvil (actualmente 9.500 pesos). Formación. Sustentada en valores, posibilidades de superación personal y profesional. Estabilidad laboral.

Vuelve la Fábrica de Trovadores a recorrer la provincia

El Gobierno de San Juan, a través del Ministerio de Turismo y Cultura comienza la temporada de gira del taller Fábrica de Trovadores. La propuesta se realiza en coordinación con los municipios.