Mayo 1, 2012

SCONS UNA RECETA INGLESA

Ingredientes:
2 tazas de harinas, 3 cucharadas de polvo de hornear, 4 cucharadas de azúcar, ½ cucharadita de sal, 60 grs. de manteca, 1 huevo, 1 yema, 3 cucharadas de leche.
Preparación:
Se tamizan juntos sobre la mesa, la harina, el polvo de hornear el azúcar y la sal, se agrega la manteca, mezclando bien con un tenedor.
Se hace un hueco en el centro, en el que se ponen el huevo la yema, previamente batidos y la leche. Se humedecen de a poco los ingredientes secos, obteniendo una masa que se alisa sobándola lo menos posible. Se estira de 2cm. de espesor y se cortan los scones con un cortapastas enharinado. Se colocan en una placa enmantecada, se pintan con huevo batido y se cuecen en horno caliente durante 12 minutos.


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Miguel Martín Zunino

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Comenzaron las inscripciones para ingresar a la Armada

La Delegación Naval de la Armada Argentina en San Juan vuelve a abrir las inscripciones para ser parte de esta entidad. Las inscripciones son hasta el 15 de junio del 2018. Además, la Armada Argentina busca ingenieros y médicos para que se sumen a la armada. Los interesados deben acercarse a la oficina de la delegación ubicada en Alem 487 sur o al teléfono 4223744. Estos son los requisitos: Secundario completo (se pueden inscribir cursando el último año) Tener no más de 24 años Exámenes académicos en San Juan en octubre o diciembre. Ingreso en febrero de 2018. Se facilitan programas, bibliografía, etc. Aprobar exámenes médicos, de perfil laboral, físicos y de aptitud militar. Educación paga: Alojamiento Vestuario Inscripción Material de estudio Cobertura médica gratuita Percibe una remuneración mensual mientras estudia equivalente al salario mínimo vital y móvil (actualmente 9.500 pesos). Formación. Sustentada en valores, posibilidades de superación personal y profesional. Estabilidad laboral.

Vuelve la Fábrica de Trovadores a recorrer la provincia

El Gobierno de San Juan, a través del Ministerio de Turismo y Cultura comienza la temporada de gira del taller Fábrica de Trovadores. La propuesta se realiza en coordinación con los municipios.